Бэкхаус Пино Нуар

Вино: Пино Нуар Бэкхаус.

Виноград: Пино нуар

Регион: Калифорния



Урожай: 2011

лента лицо из Америки есть талант

Цена: $ 7.99

В стакане: Backhouse Pinot Noir - яркого полупрозрачного малинового цвета с твердой, глубоко окрашенной сердцевиной, переходящей в тонкий, слегка розоватый оттенок светло-гранатового обода со средне-высокой вязкостью.

На носу: большое количество измельченных черных слив, клубничного пюре, клюквенного сока, молочного шоколада, молотого звездчатого аниса, ярких красных цветов, легкой мяты и фруктовых минералов, завершающих многослойный поджаренный нос.

Во вкусе: вино сразу приобретает приятную хватку, не маскируясь под сира, что часто случается в Калифорнии. Свежие, яркие, измельченные красные ягоды, вишня, сливы, малиновый соус, клюквенная помадка и большое количество фенолов и фруктовых минералов с легкими нотками анисового порошка.

большой папочка кейн чистая стоимость 2018

Мидпалат кажется богатым и выразительным, с хорошим балансом между фруктами и кислотностью, а также с хорошей таниновой структурой, которая отражает происхождение вина. Послевкусие очень хорошее с нотками засахаренной клюквы и легкими нотками дуба. Это пино-нуар, очень похожее на бургундское.

Все до конца: я люблю пино-нуар в качестве индейки на День Благодарения и всего, что с ней связано. Многие будут утверждать, что при всей сладости, царящей за столом, нам лучше белое вино, такое как немецкий рислинг, но пино и индейка выглядят элегантно и гармонично.

Учитывая, что это молодое вино, я провел эксперимент с великолепным аэратором для вина, который мне прислал Винтури. Это изящное устройство позволяет наливать вино через кристально чистую аэрирующую воронку из люцита, которая полностью меняет представление вина в бокале. Он мгновенно раскрывает вино и расширяет его вкус до такой степени, что очень суровое, закрытое и особенно молодое вино обеспечивает гораздо более широкий спектр ароматических веществ в спектре как носа / запаха, так и вкуса / неба. Он использует своего рода мгновенное микрокислородообразование вина и доставляет его в бокале, готовом к дегустации и употреблению, но теперь раскрывается весь свой потенциал.

Самый простой способ доказать, что он творит чудеса, - это налить бокал вина через винтури и один без него. При сравнении этих двух вин может показаться совершенно другим, но дело в химии. Он может стать не только веселой игрой на День Благодарения или винным вечером, но и отличным подарком на Рождество. Я очень рекомендую Винтури как новичкам, так и профессионалам.

сколько лет Крисси о любви и хип-хопе

Что касается Backhouse Pinot Noir, то он доступен по невероятной цене, что дает нам повод благодарить. Это пино должно хорошо пить не только в этот праздничный сезон, но и в следующем году. Счастливого дня благодарения.

Колонна вин Gil Lempert-Schwarz появляется по средам. Напишите ему на P.O. Box 50749, Henderson, NV 89106-0749, или напишите ему по адресу gil@winevegas.com.